胡萝卜鲜肉玉米饼

作者： 静静的香Dg

简单易学，孩子超爱吃。

用料

• 肉馅 肥瘦相间
• 玉米
• 胡萝卜
• 豌豆
• 葱
• 生抽
• 蚝油
• 香油
• 鸡精
• 盐
• 饺子皮

胡萝卜鲜肉玉米饼的做法步骤

步骤 1

提前将肉馅，玉米，豌豆，胡萝卜，葱准备好，加入调味料搅拌均匀。

步骤 2

将买回来的饺子皮拿出一小叠(约7、8张)，用手掌压饺子皮边缘一圈，将其压大压薄一些。(图中上面小的是没压前的饺皮，下边是压过的，来个对比)。

步骤 3

以上两个步骤完成后就可以包了。如图所示，收口捏紧。

步骤 4

然后收口朝下，并用手掌将其压扁，压的时候力度不能太大，不能压的太薄，悠着劲，别压破皮。

步骤 5

笼屉刷一层油上蒸锅，待水开后将做好的饼放入，蒸约15分钟。

步骤 6

出锅后的模样表皮皱皱的，呈半透明状。

胡萝卜鲜肉玉米饼的小贴士

1:原料里没有标注具体的量，这个大家适量添加，灵 活运用。 2:喜欢甜口的可加入少于糖。 3:能买到马蹄的话，可以买点剁碎放进去，也好吃。

菜谱创建时间：2018-04-28 19:00:24