蒜蓉芝士烤鸡排

作者： 甜淡小厨

用西餐的方法做鸡胸肉，这是目前我最喜欢的方子。

用料

• 鸡大胸 1块
• 橄榄油 1茶匙
• 大蒜 3-4瓣
• 干罗勒 1/2茶匙
• 盐
• 黑胡椒
• 帕玛森芝士
• 面包屑

蒜蓉芝士烤鸡排的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉切成3-4大块 切蒜末

步骤 2

在烤盘内壁上薄薄刷一层橄榄油

步骤 3

把面包屑倒入盘子里 剩下的调料全部在大碗里混合拌匀

步骤 4

给鸡胸肉裹上调料

步骤 5

再裹一层面包屑 整齐地摆在烤盘里

步骤 6

烤箱预热至190℃ 至于上层 烤30分钟左右出炉

步骤 7

再撒一些帕玛森芝士即可

蒜蓉芝士烤鸡排的小贴士

因为帕玛森芝士本身有咸味，盐要少放些。 出炉后，闻着香喷喷的气味肯定会迫不及待地咬上一口。有咯吱咯吱的外壳，还有肉汁从鸡肉里流出来。

菜谱创建时间：2018-04-28 17:43:14