炖蒜苔鸡蛋

作者： 小兔很坚强哦

这是姥姥的菜，小时候姥姥就是这么给我这么给我做的，现在将这款才分享给大家。

用料

• 蒜苔 1把
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 葱 1颗
• 姜 适量

炖蒜苔鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，蒜苔洗干净，葱、姜切丝。

步骤 2

加入适量的油，油热加入葱姜炒香。

步骤 3

加入蒜苔，讲蒜苔炒蔫，加入水，焖大约3分钟。

步骤 4

蒜苔变黄直接将鸡蛋打入蒜苔上面，再焖直鸡蛋凝固出锅。

菜谱创建时间：2018-04-27 11:58:33