牛奶和酸奶都是用的本地品牌,选的都是保质期最短的。
用酸奶机内胆把牛奶、酸奶、细砂糖称重后搅拌均匀,再把内胆放入酸奶机盖好盖子,然后通电就OK啦。是不是超简单💁
一般都需要八小时的发酵,我习惯晚上做早上吃,刚做好的酸奶还温温的,像老酸奶一样,浓稠香滑。
可以吃原味的,也可以加果酱、坚果、麦片、水果,各种你喜欢的,有仪式感的早餐就是这么开始的😊
做酸奶前一定好保证酸奶机内胆是干燥的无水状态。