鸡脚洗干净,切好。冷水下锅,放姜片香叶鸡脚煮熟。捞出冲凉水(矿泉水),晾干水待用。
配料如图弄好。 注意:柠檬一定要去核。
鸡脚放入全部调味料,配料。拌均匀,腌一天左右就可以吃了。放冰箱味道更好。
柠檬去核哦。辣椒按个人口味放。