雪花酥

作者： 一个荷包蛋啊

纯记录

用料

• 黄油 50g
• 棉花糖 200g
• 奶粉 50g
• 饼干 100g
• 开心果 45g
• 蔓越莓干 60g

雪花酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料 不粘锅小火 放入黄油

步骤 2

黄油加热至完全融化

步骤 3

倒入棉花糖 轻轻搅拌（小火小火小火）

步骤 4

等棉花糖加热至完全融化无硬块

步骤 5

加入奶粉 慢慢轻轻搅拌至融化

步骤 6

再倒入提前混合好的坚果、饼干等……

步骤 7

用铲子搅拌均匀

步骤 8

趁热手套赶紧塑形

步骤 9

放在烤盘上压成方形

步骤 10

正反两面筛上一层奶粉

步骤 11

放至完全冷却

步骤 12

再用刀切成一小块一小块 即可食用啦

步骤 13

当当当~ 雪花酥就做好咯

雪花酥的小贴士

参考分量：32块

菜谱创建时间：2018-04-26 22:59:06