糖醋排骨

作者： 手机用户0648_8djk

用料

• 肋排 500克
• 醋 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 八角 2个
• 桂皮 1小节
• 香叶 2片
• 回香 10粒

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，锅放水煮开放排骨烫变白色捞起其它配料备好

步骤 2

热锅放油爆香姜片，放下排骨炒变黄

步骤 3

加点老抽和酱油，放盐炒片刻，加适量的水

步骤 4

加水滚开把所有的材料放进去，加盖大火滚开中火闷38分钟

步骤 5

快收汁翻炒几下灭火就好了

步骤 6

盛起

菜谱创建时间：2018-04-26 09:50:29