苹果银耳瘦肉汤

作者： 雨後彩虹88

苹果银耳瘦肉汤，清解燥热的效果很不错，又可以同时补充丰富的维生素和微量元素；瘦肉的能量供给，让你在炎炎夏日不感觉非常的腻，而且味道好，营养丰富。

用料

• 苹果 100个
• 银耳 0.25朵
• 瘦肉 80克
• 枸杞 适量
• 姜 适量

苹果银耳瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切成片后，用油，盐，生粉拌匀后下开水里焯约20秒即捞起备用；

步骤 2

银耳用水泡发开后，用手撕成小朵备用；苹果去皮切成适量大小的块；

步骤 3

大汤碗里依次放入银耳，苹果块，瘦肉，以及洗干净的枸杞子等材料；

步骤 4

注入适量的开水；

步骤 5

最后盖上保鲜膜，放微波炉里叮约8分钟即可加盐食用！

苹果银耳瘦肉汤的小贴士

1、秋冬空气干燥，这款汤润肤润肺，补脏腑；春夏人体内集聚了不少火气，这款汤可以清热化痰，火气全消，所以说这是一款四季皆宜的汤饮。 2、猪瘦肉相对其它部位的猪肉，含有更丰富的优质蛋白，它提供了血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效，且脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。 3、食材可以在淘宝搜索店铺：豫罗红 进行购买（正宗的健康养生绿色食材）。

菜谱创建时间：2018-04-25 09:03:15