香葱沙拉芝士面包

作者： 一个自称水果的西红柿

这是做面包以来和的最成功的一次，配方的水份很合适，和面过程中感觉很舒服，没有之前吃力，最后有扯出拉面的感觉，虽然没有坚持揉出手套膜，忙着的时候面也发过了，但是，成品口感这是有史以来最佳的，坚持亲自揉面，每一次有突破让自己很有满足感，再接再厉。

用料

• 高筋面粉 500克
• 水 250克
• 奶油 80克
• 酵母 5克
• 盐 5克
• 细砂糖 40克
• 黄油 20克
• 沙拉酱 30克（小包装正好一代）
• 马苏里拉芝士 适量
• 白芝麻 增加香味的
• 鸡蛋 1个

香葱沙拉芝士面包的做法步骤

步骤 1

步骤大相径庭，为了个人做记录。

步骤 2

这样的面筋膜做普通面包足够啦

菜谱创建时间：2018-04-24 19:37:51