芝士焗肉沫香菇

作者： 一只小妍仔

用料

• 猪肉糜 100克
• 鸡蛋 1只
• 马苏里拉奶酪 50g
• 香菇 150g
• 盐 胡椒粉 适量
• 蛋黄酱 可加可不加 看个人口味

芝士焗肉沫香菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇去头洗净，肉糜打入一个鸡蛋加胡椒粉盐生抽料酒香油稍稍腌制几分钟。

步骤 2

把混合好的肉糜放在香菇上，上锅蒸10分钟左右。我的锅比较小，蒸了两次。

步骤 3

蒸熟后拿出来盖上芝士，放烤箱200度烤10分钟

步骤 4

开吃!芝士味真的超级香~ 我本来以为肉太多会腻 结果完全没有 底下有香菇上面有芝士 肉味基本没有什么存在感

菜谱创建时间：2018-04-24 10:24:32