土豆擦丝,加入少量盐和孜然粉,炒软
蛋、水、面粉、葱,再加入适量盐,打散,稀一点
电饼铛加少许油,加热,舀入蛋液,摊匀,略熟后翻面。
抹番茄酱,加土豆丝
卷起来,土豆丝蛋饼完成啦!(照片不能缩小了放😳无法显示整个蛋饼)