菠菜春卷

作者： 寻觅_fp6l

春天 嫩绿色 属于这个季节的独有颜色 食物也一样 是不是看到嫩绿色 觉得特别健康 有食欲呢

用料

• 菠菜 一把
• 面粉 适量
• 牛肉 适量
• 鸡蛋 2只
• 生菜
• 豆芽 黄瓜丝 等等均可
• 盐 生抽等调味料

菠菜春卷的做法步骤

步骤 1

菠菜摘取叶子 洗干净 放入沸水中 焯水后 放入搅拌机搅碎 再放入面粉80g 鸡蛋1个 清水少许 盐少许搅拌成面糊

步骤 2

锅中放少量油 面糊适量倒入不粘锅中 最好是圆锅 造型更容易 等面糊都凝固就可以盛出

步骤 3

炒制事先腌制的牛肉 胡萝卜丝 加少许盐 生抽 牛肉酱 糖少许

步骤 4

菠菜饼皮做好后 底部放生菜叶 加入事先做好的喜欢的小菜 鸡蛋丝 牛肉丝 胡萝卜丝 也可以加其他喜欢的比如豆芽菜 黄瓜丝等等 根据口味撒点沙拉🥗 最后卷起来

步骤 5

最后我想说 菠菜饼皮感觉特别好吃😋 不妨试试吧😄

菜谱创建时间：2018-04-23 18:21:49