沙茶鸡腿

作者： 小黏黏黏鱼

菜超级简单，我看没人上传，我就捡个便宜，班门弄斧的写了一个。第一次写。。大家多多包涵↖(^ω^)↗

用料

• 鸡腿 1只
• 沙茶酱
• 黑胡椒
• 盐 克
• 料酒

沙茶鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿一只，解冻，切成小块。我没去鸡皮，不喜欢鸡皮的可以把鸡皮去掉。加入一勺料酒，一点点盐，和一点黑胡椒粉喂口。喜欢辣的，可以加一点辣椒～腌制1个小时左右。我是早上起床就腌制，晨跑完回来差不多一个小时，刚刚好。

步骤 2

我用的是李锦记的沙茶酱，觉得李锦记的酱料味道很正。我是做一只鸡腿，我放了1.5勺子的酱。我自己口有点轻。所以放了酱，没有放别的带咸淡的调料。然后我用电磁炉1600w，加入没过鸡腿的水，然后再加一倍的水。大家看着来(≧▽≦)或者看图参考下……然后我就炖煮20多分钟。

步骤 3

煮到汤汁快干了，就可以出锅咯～是不是很简单！！！我自己一顿一只鸡腿吃不完，明天早上可以加一些青菜或者蘑菇之类的，再一起热一下

沙茶鸡腿的小贴士

菜很简单，各位大厨们肯定信手拈来～

菜谱创建时间：2018-04-23 13:07:54