花和尚菜

作者： 多肉BB酱

罗汉菜的方式，因为加入了鸡高汤，好像就不那么单纯了。所以改名花和尚菜。

用料

• 干香菇 8只
• 胡萝卜 半个
• 干木耳 适量
• 芦笋 适量
• 腐竹 适量
• 鸡汤 适量
• 沙茶酱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

花和尚菜的做法步骤

步骤 1

香菇、腐竹、木耳洗净泡发，留下泡发香菇的水。胡萝卜，芦笋过沸水断生备用。沙茶酱，酱油调汁备用。

步骤 2

热油。

步骤 3

油热后炒芦笋。

步骤 4

加入其他食材翻炒。然后加入调味汁炒匀。

步骤 5

加入香菇汁和鸡汤。

步骤 6

小火煮10分钟。

步骤 7

加少许盐调味出锅。

花和尚菜的小贴士

不加鸡汤也可以哟！

菜谱创建时间：2018-04-22 20:11:47