随意的小黄鱼汤（宿舍版）

作者： 乔芊

用料

• 姜 5片
• 葱 三分之一根
• 蒜 两颗
• 盐 4克
• 小黄鱼 6条（200克吧大概）
• 牛豆腐（可有可无哒） 240克
• 香菜 两根

随意的小黄鱼汤（宿舍版）的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜香菜统统洗干净切成片（段）~

步骤 2

小黄鱼处理：用剪刀从鱼的腹部剪开，内脏清理掉~

步骤 3

鱼和葱姜蒜统统丢掉锅里（因为我还买了牛豆腐，也就丢进去了），加一点盐，盖盖子，煮吧~

步骤 4

我的小锅功率比较小，大概煮了十分钟汤才滚了，汤滚了鱼肉也会熟（小黄鱼超容易熟），香味也出来了，关掉电源就可以吃啦~

随意的小黄鱼汤（宿舍版）的小贴士

其实其他菜谱里会加料酒啊什么的调料，我要求比较低，而且宿舍里料酒不易保存，就简简单单的做啦~ 我中午吃掉了牛豆腐和两条小鱼，汤喝了两碗，超级撑~下午幸福的去上课啦~

菜谱创建时间：2018-04-22 16:19:21