温牛奶中加4到5克酵母,一碗面粉,3勺白糖,4个鸡蛋,1小碗油搅匀,再加牛奶,揉完醒发。
醒发完继续揉,排气,然后切成小段。将小段反复擀3到5次,然后揉成圆形,擀成圆饼。
用饼锅烙成圆饼,大概十分钟出锅即好。松软香甜好吃😋