红烧海鱼🐠

作者： 牵手看世界东培

用料

• 海鱼 600克
• 蒜苗 10根

红烧海鱼🐠的做法步骤

步骤 1

海鱼洗净，切几个刀口，以便入味。

步骤 2

锅里加油，烧至6成热，放入葱姜蒜爆香，加入一小碗水，放料酒，醋，盐，糖，老抽，生抽，烧开，放入海鱼，鱼不用煎，鱼皮煎没了，不美观，影响食欲，烧至汤剩一半了，加入蒜苗，烧至收汁，剩一点点汤，出锅。OK

红烧海鱼🐠的小贴士

鱼不要用油煎

菜谱创建时间：2018-04-21 22:07:53