超简单韩式辣酱烤肉（烤箱版）

作者： Defyan

最近很喜欢韩国料理，恰好今天一个人吃饭，于是就简简单单来一个烤肉吧！

用料

• 韩国辣酱 1-2勺
• 五花肉 适量
• 蒜 1-2瓣
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 蜂蜜 适量（约1-2勺）
• 糖 适量
• 油 适量

超简单韩式辣酱烤肉（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

蒜切片，五花肉切片（厚度比平时炒猪肉的时候要厚一点点）。五花肉最好肥6瘦4左右。

步骤 2

在五花肉里依次加入蒜，一点油，糖，胡椒粉，韩式辣酱，蜂蜜，生抽。韩国那边都是甜辣口，所以糖或者蜂蜜可以稍稍加多一点点，因为有生抽，辣酱里也有点咸，所以可以不加盐。

步骤 3

烤盘上铺好锡纸，烤箱220度预热5分钟，然后放进去烤10分钟。最后再用230度烤5分钟。（图中是一个人的分量嘻嘻嘻）

步骤 4

好了好了可以开吃了! 甜辣甜辣很好吃！

步骤 5

家里没有面和米粉，也没有蔬菜...于是我用了粉丝和肉拌在一起吃......有条件的亲故们，用生菜包着吃一定很赞！

超简单韩式辣酱烤肉（烤箱版）的小贴士

每个人的口味都不尽相同，所以各种调料的分量可以适量调整哦！ 肥肉多点会好吃一点哦！

菜谱创建时间：2018-04-21 19:38:33