橄榄油煎鸡胸

作者： A_要做五好青年的武小爷

每天看Masterchef 感觉自己的灵感层出不穷，最重要的是明白了，每一种盘子里的食材，都必须做到完美。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 2克
• 橄榄油 7勺
• 黑胡椒 少许（腌制）
• 胡萝卜 1/4根
• 洋葱 1/3个
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 海鲜酱油 2勺
• 料酒 2勺

橄榄油煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

腌制：用盐和黑胡椒 锤锤

步骤 2

热锅放橄榄油，把整瓣的蒜切一刀，放油里两个。

步骤 3

放鸡胸，一面五分钟，最后盖锅盖。

步骤 4

配菜就是煎，直到每样都煎好，最后放入所有的调料，鸡胸和配菜在料汁里滚一圈。

菜谱创建时间：2018-04-21 12:24:26