零失败版胡辣汤

作者： Lss然然

用料

• 花生 30克
• 香油 1勺
• 红薯粉条 1小把
• 木耳干 5克
• 胡椒粉 2勺
• 盐 适量
• 干黄花菜 2克
• 油炸豆腐 3块
• 海带丝 2克
• 长豆角 5根
• 小葱 1根
• 老抽 2勺
• 白醋 1勺

零失败版胡辣汤的做法步骤

步骤 1

提前把花生米，海带丝，黄花菜，木耳，泡水（我一般晚上睡觉前泡上，到第二天早上直接可以用）

步骤 2

把小葱切碎，油炸豆腐切成细丝，长豆角切碎。

步骤 3

锅中放水烧开，把除豆角，小葱的所有配菜倒入锅中煮8-10分钟，（花生米没有提前泡上的要煮久一点）

步骤 4

网上购买的胡辣汤料打开，放水勾芡，倒入锅中，搅拌，加入老抽搅拌，沸腾后将豆角葱花放入，关火，迅速将胡椒粉用醋冲开倒入锅中搅拌。倒香油，盐。

菜谱创建时间：2018-04-21 07:49:56