蘑菇肉酱

作者： 我怎么这么会做饭

用料

• 蒜末 适量
• 葱段 适量
• 姜片／姜丝 适量
• 里脊肉丁 一斤左右
• 海天黄豆酱 半瓶
• 仲景香菇酱 一瓶

蘑菇肉酱的做法步骤

步骤 1

1.肉丁炒熟盛起来 2.锅里多放点油 3.葱姜蒜用小火炒到冒香味后再倒入半瓶黄豆酱，再炒。 4.把肉倒进去，再倒入一瓶香菇酱，兑水没过食材，微火煮，多煮一会儿，煮到水分蒸发完毕就可以出锅了 注意：煮酱易糊锅，千万不要糊了！

步骤 2

小火一直搅拌不要煮糊

蘑菇肉酱的小贴士

这个酱非常咸，但是很好吃，建议搭配面条馒头之类的主食喔～用不粘锅炒最好

菜谱创建时间：2018-04-20 18:39:23