由美家酸奶酪

作者： Mayumi由美

我是由美，美善品顾问，欢迎和我一起开启美食之旅，V：18168873979

用料

• 酸奶 100克
• 咖啡过滤纸
• 稀奶油 100克
• 冰糖粉 适量

由美家酸奶酪的做法步骤

步骤 1

用美善品TM5料理机制作好酸奶若干

步骤 2

将咖啡过滤纸套在玻璃瓶口，把酸奶倒进去，并盖上盖子放置冰箱冷藏柜，这样做的目的是为了过滤掉乳清。这一步需要6小时以上，也可以冷藏过夜。

步骤 3

过滤好的酸奶酪如图，加入1:1的稀奶油和适量冰糖粉，继续冷藏一夜。

步骤 4

开动吧。

由美家酸奶酪的小贴士

玻璃杯可以选择容量大一点的，高度高一点的，如果没有瓶盖，可以用保鲜膜封住瓶口用橡皮筋固定。

菜谱创建时间：2018-04-20 17:15:44