快手菜-孜然羊肉炒面

作者： 玖元里美

不吃火锅会死星人家中常备羊肉片~全过程6-8分钟

用料

• 羊肉片 随意
• 孜然 随意勺
• 洋葱 可以多点个
• 油 克
• 盐 克
• 酱油 勺
• 耗油
• 糖

快手菜-孜然羊肉炒面的做法步骤

步骤 1

煮面条~然后冷水过一遍。

步骤 2

锅烧热，加入洋葱炒香，加入羊肉卷~这里最好稍加一些水不然冻好的肉卷会黏锅，翻炒啊翻炒~期间加入盐少量，酱油，耗油，孜然粉，糖少量，变色就行了不然会老，加入煮好的面条~翻炒一下就出锅啦~撒点芝麻

快手菜-孜然羊肉炒面的小贴士

盐少放，酱油是咸的; 糖提鲜的; 孜然粉建议多放些味道我是很喜欢~~ 面条选用劲道的碱水面条~

菜谱创建时间：2018-04-20 16:23:19