黑芝麻酱

作者： 灰姑娘溶豆

黑芝麻酱是全家人的酱，补钙首选，营养健康，外面卖的多少都会有点添加，自己做的最放心，赶紧动手吧

用料

• 黑芝麻 500克

黑芝麻酱的做法步骤

步骤 1

黑芝麻在水里浸泡十分钟捞出控干水分，大火炒干水分

步骤 2

转中小火炒个里外脆，用手一搓就成粉末了，吃起来香香的就可以了，这样黑芝麻里的油脂才能充分的爆出来，要不你根本磨不成酱

步骤 3

炒好的芝麻无须加任何东西，直接磨，非常香呢，装瓶前，记得瓶子要消毒哈

步骤 4

装好瓶了，常温保存，可以吃2-3个月没问题哦，花生酱也超级好吃，有空再发个花生酱的吧

黑芝麻酱的小贴士

黑芝麻酱好不好吃，主要是炒芝麻，芝麻炒香就可以了，千万别炒糊了，那就悲剧了，芝麻酱肯定苦的吃不下去，哪里不明白可以留言，我看到会回复

菜谱创建时间：2018-04-20 06:51:55