内脂豆腐饼.宝宝辅食

作者： 拾一妈妈

看到厨友们做的豆腐饼基本都是老豆腐做的，所以自己想试一下用内脂豆腐，没想到效果很好，做成的豆腐饼松软可口。

用料

• 内脂豆腐 100g
• 鸡蛋 1只
• 面粉 30g
• 黄瓜 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

内脂豆腐饼.宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切碎，越碎越好。 也可以根据宝宝喜好，换成别的蔬菜，但最好是容易熟的。

步骤 2

内脂豆腐脱模放入碗中。

步骤 3

鸡蛋打入豆腐碗中，加入黄瓜碎、葱花、盐。搅拌均匀。 小宝宝吃的话，可以不用加盐。

步骤 4

搅拌成如图状态。

步骤 5

在搅拌好的豆腐蛋液中加入面粉。 面粉最好少量多次的加入，先加入一部分面粉，搅匀之后再加，再搅匀。

步骤 6

加入面粉搅匀成图示粘稠的面糊状态。

步骤 7

平底锅刷少量油，舀入豆腐面糊，一勺一个，小火煎至两面金黄。

步骤 8

松软可口，特别适合小宝宝，但前提是宝宝对鸡蛋不过敏哦。

内脂豆腐饼.宝宝辅食的小贴士

1.一岁内的小宝宝吃就不要加盐了，一岁以上的小宝宝吃，可以适量少加一点。 2.黄瓜可以换成别的蔬菜。 3.面粉最好少量多次加入。

菜谱创建时间：2018-04-19 13:45:19