🌸买的槐花🌸 🌸 够我家胖哥哥一人食用(当时觉得够我俩吃了,结果没想到…估计是我做的太好🤗)
摘净,去掉叶子🍃 洗干净 控干多余水分 放案板晾干 (晾干时间有点长) 如果着急的话可以用厨房用纸 吸掉多余水分 记得给槐花🌸翻翻面呦
可以开始掺面粉了 放入几滴橄榄油 每次一汤匙面粉,过筛网 这样出来的粉比较细 并且会让槐花🌸有拌有均匀的面粉 不会出现某个槐花很多面 有的没有的情况 在第二汤匙面粉加入后 加入适当的盐 花椒粉(花椒粉提香) 这一步可以少放点 即使味道淡了 后面的调料水也可以加味道 但如果多了 后面就……
上火蒸 水开,上蒸汽,蒸10分钟 如果你不小心把面掺多了就15分钟 这个时候你就可以把准备好的姜片 蒜瓣放在捣蒜器里 捣碎 然后加入适量的饮用水拌匀 倒入小碗中 滴入香油(待槐花🌸蒸好后 尝下味道,再给调料汁里加入盐 )
蒸好的槐花🌸 拿出晾凉(因为热的是粘粘的) 在等待槐花🌸变凉的时候 烧油 放入干辣椒 油好后 倒入槐花中 拌匀
然后就可以拿给他/她吃啦 根据TA的口味 自己放调料汁 吃一点拌一点 ✨私人订制✨系列 做给自己爱的人吃 ✨唯有美食与爱不可辜负✨👧🏻❤️👦🏻