凉拌紫甘蓝

作者： PlaSticRoll

紫甘蓝 我只为花青素 哈哈哈😄 紫甘蓝 花青素 延缓衰老 维E 抗氧化 blabla……

用料

• 紫甘蓝 半颗
• 白糖 3勺
• 白醋 3勺
• 盐 1勺
• 生抽 1勺

凉拌紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

选好紫甘蓝 新鲜 水分够

步骤 2

一片片扒开 洗净 控水

步骤 3

把每片中间厚厚的白色部分切掉 有点硬 会影响整体口感

步骤 4

备好

步骤 5

切丝

步骤 6

糖盐醋生抽 搅拌 待糖和盐化开 尝尝味道 按自己的口味调

步骤 7

倒入调好的汁 拌好

步骤 8

装盘 撒上白芝麻就OK了

凉拌紫甘蓝的小贴士

紫甘蓝本身就有一定的甜度 盐不要加多 吃起来会很不搭的

菜谱创建时间：2018-04-19 09:55:39