鸡胸蒸豆腐

作者： Thera的生活厨房

这个基本上能管饱， 没有淀粉，低脂又好吃。 夏天马上到了， 想要减肥的可以试试看!

用料

• 冰鲜鸡胸肉 一片
• 辣豆瓣(不吃辣的加黄豆酱) 10克
• 生粉 5克
• 生抽 5克
• 植物油 5克
• 绢豆腐 一个
• 小葱 适量
• 白胡椒粉 1小勺

鸡胸蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

鸡胸切大概大拇指指甲大小。 加入辣豆瓣， 生抽，生粉，白胡椒粉拌匀。 如果不吃辣， 这里可以改黄豆酱， 或是甜面酱都可以。 腌十分钟。 再加入植物油，再拌匀。 植物油不要一起加， 这样会妨碍前面的调料入味。

步骤 2

盘子里头放入切片的绢豆腐。

步骤 3

再把鸡肉放在豆腐上。

步骤 4

包上保鲜膜， 放在蒸笼里头，从有蒸汽开始进去蒸， 18分钟。

步骤 5

蒸好了， 撒上葱花，即可上桌。

菜谱创建时间：2018-04-18 18:52:13