老妈炒饭

作者： 暖院

老妈研制的

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 一个
• 火腿肠 一根
• 葱花 少许
• 食盐 少许
• 孜然粉 些许
• 油 些许

老妈炒饭的做法步骤

步骤 1

锅里放油，多放一点，油热之后放入切成丁的火腿肠“炸”10秒。

步骤 2

接着放入葱花，和火腿肠一起炒10秒。

步骤 3

倒入打好的鸡蛋，和火腿肠葱花一起炒。鸡蛋刚要成形的倒入米饭（事先隔着保鲜膜把成块的按成一粒一粒的），炒1分钟。

步骤 4

放少许盐，然后撒些许孜然面，炒匀，再炒一分钟，出锅。

菜谱创建时间：2018-04-18 13:52:44