酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁

作者： FoodMatters食记

来自《拌酱淋酱》，很独特的配料，记录一下。 可做黑椒绿豆芽肉丝、黑椒西芹鸡片、黑椒海鲜等。

用料

• 粗黑胡椒粉 50克
• 芹菜 15克
• 蒜 25克
• 洋葱 50克
• 无盐黄油 30克
• 乌醋 25克
• 蚝油 50克
• 糖 50克
• 番茄膏 50克

酱汁馅料16: 炒煮酱-黑椒汁的做法步骤

步骤 1

芹菜、蒜、洋葱切末。 热锅，加黄油，炒菜末，小火3分钟变软。

步骤 2

加入粗黑胡椒粉炒至出香味。 加入其余材料炒至滚沸即可。

菜谱创建时间：2018-04-18 00:17:20