懒人版咖喱鸡肉土豆

作者： coolguysasa

用料

• 土豆 1个
• 咖喱 1.5块
• 琵琶鸡腿 2个
• 料酒 3勺
• 红烧酱油 1勺

懒人版咖喱鸡肉土豆的做法步骤

步骤 1

1 鸡腿解冻切块，不要太大，1.5厘米左右就好，用料酒+酱油（3:1比例）抓匀，去肉腥味。 2 土豆切小块备用，1.5厘米块状。

步骤 2

3 楼主自己吃，口味较重，用了1.5快咖喱，加水大火煮沸后转小火。

步骤 3

4 炒锅放少许油，鸡肉炒熟后捞出，放入咖喱锅煮。 土豆放入平底锅，小火炒断生后，放入咖喱锅煮。

步骤 4

5 咖喱锅内有土豆及鸡肉，大火煮沸后，小火10分钟基本OK了。

懒人版咖喱鸡肉土豆的小贴士

1 可加入胡萝卜块及洋葱，胡萝卜与土豆一起炒，洋葱待所有食物煮沸后放入即可。 2 楼主喜欢吃软软的土豆和胡萝卜，较脆的洋葱，嫩嫩的鸡肉，这样的做法可以满足！ 3 建议用日本的咖喱块，避免广告嫌疑我不放出来牌子，感兴趣的话大家可以私信我嘻嘻。 4 一小会儿就做完了炒鸡棒！

菜谱创建时间：2018-04-16 21:07:16