香酥小龙虾

作者： 香霖

春后入夏是钓龙虾的好时节，龙虾易钓，又好吃！

用料

• 小龙虾 2斤
• 土豆 2个小的
• 中小芹菜 1根
• 洋葱 1个
• 香菜 5根
• 二荆条青椒 2根
• 花椒粉 1/2勺
• 辣椒粉 1/2勺
• 孜然粉 1/2勺

香酥小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净，沥干水酒适量盐。用油炸五分钟，起锅备用，洋葱切块和土豆切片炸熟备用，芹菜炒熟一下备用！

步骤 2

美人椒，蒜，切末，放入少量油的锅内小火炒香，扒一边，关上火(才不会糊），再倒入花椒粉，孜然粉，辣椒粉，炒动一下，放入葱末，炒一下，加入龙虾以及所有配菜大火炒三分钟，起锅，放上香菜装饰，OK

步骤 3

成品展

香酥小龙虾的小贴士

小龙虾一定要用牙刷慢慢洗干净，好吃但费事儿呀

菜谱创建时间：2018-04-16 13:16:59