准备好需要的食材:热水100克、低筋面粉100克、、盐30克、油15克,另外还需要用到不粘锅。
把盐加入热水中搅拌至化开。
盐水中筛入低筋面粉。
搅拌均匀(用低筋面粉,颜色更白一些)。
面粉中倒入油。
继续搅拌均匀。
拌匀后倒入不沾锅中。
干一些的面团最后硬度也会高一些,按自己的喜好翻压至软硬适中。
揉搓到比较细腻。
这里要注意一下,建议大家先分成两份,一份白的留用,另一份再切成三小份用来调色。
调红黄蓝三种颜色就可以了,三原色可以变出很多种颜色。调色的时候,把食用色素滴在面团中央,然后把面团往里捏,不停重复直到颜色变得均匀。红黄蓝三种颜色的面粉橡皮泥就做好了。
要注意的是:用完最好用保鲜膜包起来,长时间不用还要是放冰箱的,不然容易风干。留出的白色面团是为了调色,白色中加一点点红色就是粉色,加一点点黄色就是嫩黄,只有三原色没有白色的世界,简直太浓墨重彩了。
红+黄=橙
红+蓝=紫色
黄+蓝=绿
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