土豆泡水去淀粉 然后切丝 菜椒切丝 撒蒜切碎 葱切段
加适量油 先倒入葱蒜爆香 再倒入土豆和辣椒
煸炒约八分钟加盐加醋 再炒一分钟出锅啦
土豆要泡水去淀粉吃起来口感会比较脆 我这个算有点失败啦因为切好以后等老公回来的时间土豆已经变色了……不过味道还是可以滴 懒人做法