芒果慕斯杯

作者： Millienie

用料

• 芒果 400克
• 牛奶 200克
• 吉利丁粉 10克
• 奶油 150克
• 细砂糖 35克

芒果慕斯杯的做法步骤

步骤 1

芒果切粒，取200克加200ml牛奶放搅拌机搅拌成芒果奶糊

步骤 2

奶油加入35克砂糖用电动打蛋器打发五六成发即可

步骤 3

吉利丁粉倒入30ml冷开水搅拌均匀放5分钟备用，然后加入芒果奶糊搅拌均匀

步骤 4

把打发好的奶油混合芒果奶糊继续搅拌均匀，想口感更好，可过筛

步骤 5

把剩下的200克芒果粒均匀放入杯子，然后倒入芒果奶糊，最后放冰箱冷藏两个小时以上。

菜谱创建时间：2018-04-14 12:21:59