1、馒头切丁喷点水,用不粘锅油煎到酥,装盘。 2、鸡蛋加点盐打散倒入锅里,开小火,马上立刻撒上馒头丁,火腿丁,蒜叶,黑胡椒,马苏里拉,最上面挤上一圈两圈的蕃茄酱,这些动作做完鸡蛋也定型了。 3、把整个的中国式🍕慢慢倒入大盘里,一定要好看点,所以要慢慢的。 4、放入烤箱,烤箱不需要加热,200度6分钟~8分钟,马苏里拉融化就成功啦!
馒头脆脆的,火腿有点咸味,蒜叶清香,加上马苏里拉芝士,简直是不要太好吃了😋😄