南瓜切成约1cm小块
切好的南瓜放入搅拌杯,打进一个鸡蛋,根据个人口味加适量酸奶/牛奶
加入适量玉米粉和燕麦粉
搅拌成略黏稠的面糊
小火煎至金黄。这一步真的没什么经验可言…因为不太擅长。
完成!
据说倾倒面糊时勺子贴近锅面的话松饼的形状会比较好看