香椿豆

作者： 小魔女LMG

春天来临，又到了吃香椿的季节，今天介绍一款小菜，下酒，拌饭都很美味

用料

• 香椿 把
• 黄豆 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 香叶 适量
• 桂皮 适量
• 香油 适量

香椿豆的做法步骤

步骤 1

泡发适量黄豆

步骤 2

黄豆加盐，花椒，大料，桂皮，香叶，十三香等调料煮熟

步骤 3

香椿过水焯一下，捞出，放在凉水里浸泡一会儿

步骤 4

香椿攥干水分，切丁

步骤 5

香椿，黄豆加适量盐，香油拌匀就可以食用啦！很美味哦

香椿豆的小贴士

黄豆和香椿的比例是随意的，爱吃哪样可以多放一点

菜谱创建时间：2018-04-13 20:49:51