孜然粒粒香

作者： Grace食摄小屋

馒头一直是我的最爱，儿子爱吃馒头，可以整天用小手拿着不放。有事儿没事儿就撕啊，掰啊的。但是，这仅限于刚出锅的热乎乎的馒头，剩馒头他都不屑一顾。所以给馒头来个华丽丽的变身。

用料

• 馒头 半个
• 鸡蛋 1个
• 洋葱碎 少许
• 孜然粉 适量
• 白芝麻 适量
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• cheese片 一片
• 自制牛肉松 少许
• 海苔碎 少许

孜然粒粒香的做法步骤

步骤 1

馒头切成丁状，将鸡蛋打散后倒入馒头丁中拌匀，静置15分钟。

步骤 2

炒锅中刷一层油，放入馒头丁小火煎至四面金黄。加入洋葱碎。

步骤 3

加入孜然粉，盐调味。

步骤 4

加入白芝麻，白糖，牛肉松炒均匀。出锅。

步骤 5

碗中撒上cheese碎，和海苔碎，完成！

菜谱创建时间：2018-04-13 18:01:08