宝宝蛋饺

作者： 弹丸子Di

想给宝贝包饺子，但是懒得揉面擀饺子皮，用这个方法做的蛋饺，宝宝很爱吃～ 宝宝1岁

用料

• 鸡蛋 2个
• 香芹 适量
• 虾 2只

宝宝蛋饺的做法步骤

步骤 1

香芹洗干净焯水放凉后切碎，（我做的是芹菜虾仁的，别的蔬菜都可以的）

步骤 2

虾去皮去虾线洗净切成泥，和上一步的芹菜混合。 宝宝大了可以加一点盐适当调味

步骤 3

两个鸡蛋打碎，加入一点点水搅拌好了，倒入不粘锅，小火，摊成薄薄的鸡蛋饼，不用翻面。

步骤 4

用小杯子盖在鸡蛋薄饼上盖出几个饺子皮，把馅子包进去～

步骤 5

大火如蒸锅，蒸熟即可。（芹菜+虾仁）因为芹菜焯水过虾易熟，我只蒸了5分钟。如果是猪肉啥的，一定要确保猪肉熟了。

菜谱创建时间：2018-04-13 15:56:29