所需材料备足后 1、豌豆粒,玉米粒用水过水断生 2、鸡蛋打撒,起锅入油,待油热后倒入鸡蛋液炒熟,依次放入胡萝卜丁,豌豆粒,玉米粒,黄瓜丁,炒至八成熟 3、加入米饭翻炒均匀,放入盐和胡椒粉
出锅装盘
其实做蛋炒饭可以根据自己的喜好加入配菜