又伊鲜之手撕包菜

作者： 尖尖实验室

这道菜虽然不陌生，但是想做的好吃，就必须使用大量的油，今天我们来做无油版，在配上又伊鲜酱油，无需在使用其他调料，就超级鲜美好吃~

用料

• 圆白菜1个
• 五花肉1块
• 干辣椒3个
• 蒜末5g
• 又伊鲜酱油2勺

又伊鲜之手撕包菜的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

圆白菜摘去外圈老叶。洗净用手撕成小片备用

步骤 3

五花肉切成大片

步骤 4

干辣椒切成小段，大蒜拍碎切成末

步骤 5

起锅不放油，加入五花肉，煸炒至无花肉出油焦黄

步骤 6

下辣椒蒜末炒香

步骤 7

下入包菜，转小火，用锅铲边压菜，边翻炒。

步骤 8

直到包菜被炒软炒出水

步骤 9

加入2勺又伊鲜酱油

步骤 10

翻炒均匀即可~~

步骤 11

成品~

步骤 12

鲜美好吃~

菜谱创建时间：2018-04-12 16:32:14