闽南糯米油饭

作者： lcm_1d86

用料

• 糯米 克
• 五花肉 克
• 蚝干 克
• 胡萝卜 根
• 老抽 勺
• 干香菇 朵
• 盐 克
• 生抽 勺
• 干贝

闽南糯米油饭的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，所有干货全部泡水1个小时，香菇，蚝干，干贝，香菇切成小块，胡萝卜切丁，五花肉切小块，糯米泡水15分钟

步骤 2

锅内放少许油煸炒五花肉至微黄，下香菇，蚝干，干贝，胡萝卜煸炒一分钟，再下糯米一起翻炒，放老抽，少许生抽，少许盐，倒入半碗水翻炒至水干关火，将炒好的米放入盆中，盖上保鲜膜，用牙签扎破，蒸1个小时，完毕，好吃又好看的糯米油饭就出锅了

菜谱创建时间：2018-04-12 15:59:48