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第一次把成品菜的图片上传下厨房。也是因为这个鸡翅做完一尝,太好吃了,孩子一口气吃掉了四个。外酥里嫩,味道也入的刚刚好。
家里有这么棒的捧场王,更激发了我做美食的欲望,觉得既然这么好吃,不如发到这里分享一下。
由于是第一次突发奇想,准备的图片并不是全,下次多照些哈!
炸鸡翅的做法步骤
步骤 2
料酒,生抽,耗油,盐,糖,白胡椒粉,葱姜蒜,一起放入腌制,时间越久越入味。
步骤 3
腌制成功后,把料汁控干,按照“淀粉-鸡蛋液-面包屑”的顺序,把每个鸡翅都这样裹三层。
步骤 4
准备油锅,炸。油温大概五成左右吧,只要不太热,就行,一面煎炸稍成型,就翻面,掌握好,别糊就好。
菜谱创建时间:2018-04-12 09:49:06