芝麻糖

作者： 嘟啦

经常买芝麻糖的老爷爷搬迁了，去了几次都没找到。想着多吃芝麻想买来做芝麻糊，可恨的我上周以为豆浆机是坏的直接给扔了，那可是我妈从自己家带来的，旧是旧了点ಠ_ರೃ不提伤心事了，于是只能做芝麻糖了，一次成功，新手都可以完成只要小火加耐心

用料

• 黑芝麻120 克
• 白砂糖100 克
• 水150 克

芝麻糖的做法步骤

步骤 1

没称也行直接用碗

步骤 2

没称也行直接用勺比芝麻少一勺

步骤 3

比糖多一勺

步骤 4

半成品及成品

步骤 5

步骤较简单粗暴^_^ 1、水加糖大火煮开（建议用不粘锅） 2、开中火熬至大泡、中泡后开小火（熬过程中需搅拌） 3、小火熬到白霜状（开始我以为失败了，都铲到一起伤心） 4、白霜状铲到一起小火再一小会变成糖浆黄色放黑炒熟的黑芝麻拌匀（速度快些哦o(^▽^)o） 5、放到案板上整条形切片或油纸上擀薄切片都👌 6、趁热切片凉了后不粘牙，酥脆香甜o(^▽^)o

菜谱创建时间：2018-04-11 13:26:59