原味吐司

作者： Anna-253

用料

• 高筋面粉 750克
• 细砂糖 150克
• 酵母 18克
• 水 350克
• 牛奶 100克
• 黄油 75克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个

原味吐司的做法步骤

步骤 1

白糖、酵母、盐鸡蛋、牛奶倒进面粉中间，慢慢和匀。

步骤 2

加黄油继续和到起膜。

步骤 3

分成25克每个的小剂子

步骤 4

擀成长片，抹上黄油

步骤 5

如果想做红豆吐司，就抹上豆沙

步骤 6

由上往下卷

步骤 7

切成三条（不要切断）编辫子

步骤 8

两头向下弯曲，放入膜具，发酵1小时后刷上蛋黄液

步骤 9

烤箱预热，上下200度，烤15分钟即可。

菜谱创建时间：2018-04-11 13:23:15