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苹果酱
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作者:
胖嘟嘟小幸
用料
苹果
700克
冰糖
300克
柠檬汁
适量
苹果酱的做法步骤
步骤 1
将苹果洗净削皮放入锅中加适量水煮烂压成泥(去果核)
步骤 2
将糖放入果泥中不停搅拌 待粘稠时放柠檬汁
苹果酱的小贴士
放糖后要不停搅拌防止焦底 特点:酱体粘稠 色泽呈红褐色或琥珀色,果味浓郁
菜谱创建时间:2018-04-11 07:57:44
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