先烧水,把粉丝剪短泡上。
葱姜蒜切碎备用,红萝卜擦丝。
开火🔥,放油,放入葱姜蒜爆香,再放红萝卜丝翻炒,中间可以少淋点水,加生抽,盐,翻炒,这时候粉丝已经泡开,放入炒锅,和红萝卜一起翻炒,出锅!
粉丝不要泡太久! 红萝卜翻炒几下就出锅了,不要炒太久!