🍋柠蜜🍯鸡翅

作者： ringringb

🍋柠蜜鸡翅~超级清新的一道菜！ 不用加一滴油，👍🏻推荐大家做给屋企人试试，非常适合闷闷夏日🌞没胃口的时候，健康又好开胃😁【柠檬只要用到黄色皮的部分，磨碎】 👇🏻大概步骤如下

用料

• 柠檬1 个
• 鸡翅8 个
• 黄色灯笼椒 半个
• 料酒1 勺
• 生抽1 勺
• 盐 少许
• 蚝油2 勺
• 蜂蜜2 勺
• 黑胡椒 少许

🍋柠蜜🍯鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备柠檬，最好是选香点的那种柠檬。然后磨出黄色皮部分，千万不要磨到白色部分，不然会苦的哦~柠檬皮碎留着后面备用

步骤 2

用少许盐腌制后，直接下锅干煸至差不多熟透，加一勺绍酒或者料酒爆香，这个步骤可以去除鸡翅带有的冰冻气味，煎鸡翅建议用不粘锅，容易把鸡翅本身的油份逼出。做这道菜我没加一滴油哦！

步骤 3

这里加黄椒或者洋葱都可以，再放一点黑胡椒

步骤 4

把蚝油，生抽，生粉一起加水兑开后，全部倒进，不断翻炒，最后倒入2勺蜜糖和准备好的柠檬皮碎，上碟！

步骤 5

出锅可以闻到很清新的柠檬味，一款一点也不油腻的菜式！剩下的柠檬可以切片摆盘哦😁喜欢酸点的可以上碟后把柠檬汁挤一点进去哦~

步骤 6

完成啦~

🍋柠蜜🍯鸡翅的小贴士

因为漏了拍照磨柠檬皮，所以再三提醒柠檬只需要用到黄色外皮部分，磨的时候避免磨到白色部分哦！ 答应我，希望大家做了都把作品分享上来~

菜谱创建时间：2018-04-09 19:49:57