韭菜猪肉馅水饺

作者： Emily厨房

用料

• 韭菜 700 克
• 饺子皮 60 张
• 猪肉 600 克
• 香油 3 勺
• 生抽 2 勺
• 盐 酌量
• 葱 3 根
• 姜 2 片
• 芝麻油 酌量

韭菜猪肉馅水饺的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净晾干

步骤 2

切碎加入香油，稍微搅拌让油均匀的裹在韭菜上

步骤 3

剁肉成肉酱

步骤 4

切葱沫姜沫

步骤 5

所有配料倒在一起，加入生抽，盐，芝麻油，顺一个方向搅拌

步骤 6

包成自己喜欢的形状

步骤 7

烧热水，下锅，出锅，配上些许上好陈醋。自己包的饺子就是香！

韭菜猪肉馅水饺的小贴士

猪肉选肥瘦相间 还可以用来做煎饺，味道也香

菜谱创建时间：2018-04-08 19:14:15